用水泡的土豆丝可以放几天

土豆丝切好后，用清水浸泡可以降低淀粉含量，但不宜在水中放置时间过长，否则口感和营养会大打折扣。

一般最多可以泡一天。

很容易软坏，还可能滋生细菌等有害微生物，造成人类食用危害健康。

因此，在水中浸泡2天的土豆丝不能食用。