山楂可以缓解油腻和脂肪团。
吃太多油腻的食物会导致肠胃不适和脂肪堆积。
山楂有开胃消食的作用,可以帮助食物分解。
其中所含的山楂酸及各种有机酸能提高肠胃蛋白水解酶的活性,因此还能帮助肉类的消化。
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,具有降低胆固醇和预防动脉粥样硬化的作用。
常吃山楂可以去油去油腻,促进消化。
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