核桃煮熟吃还是生的吃为好

普通人建议生吃核桃，这样可以避免维生素和其他营养素的损失。

特别是，不饱和脂肪酸和维生素E的活性可以得到很好的保护，以防止高血压和动脉硬化。

对于肾虚腰痛或气血不足的老年患者，可用盐煎食，具有较好的补肾益精、补虚填髓作用。

建议每天吃3到5粒胶囊。

孩子们应该吃一次，以避免过量食用，这很容易引起消化不良。

选择核桃以避免漂白或皮肤损伤，因为核桃容易氧化或导致营养流失。