冷藏保存。
粘豆包一旦在常温下,经过高温煮熟,那么粘豆包吃不完,放置一段时间就坏了,这主要原因是什么呢?可能大家不太清楚,因为粘豆包多数的食材都是用糯米做成的,糯米经过高温蒸煮之后,糯米要比我们平时吃的大米更容易变的馊味重一点,更快一点。购买粘豆包的时候,我们可以根据家庭的人口或者说吃粘豆包的数量来购买,如果购买后的粘豆包吃不完,我们放在冰箱冷柜下冷藏保存,这样粽子就不会很容易馊掉了。
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