一天吃一顿挂面会不会不健康

合理的饮食，与其他有营养的食物一起吃挂面，每天吃一次挂面并没有什么不健康的。粉条的主要成分是小麦粉，此外还添加了适量的盐、碱和水等原料。

挂面中含有大量的碳水化合物和其他营养物质，可以代替大米作为主食，补充身体所需的营养和能量，一天吃一顿也没有什么不健康的。建议与蔬菜、肉类、鸡蛋等食物一起吃面条，以达到营养平衡，避免营养不良，是一种更健康的吃法。

建议患有糖尿病等疾病的人控制挂面的摄入量，因为挂面中含有大量碳水化合物，长期或大量食用会导致血糖升高。此外，干面条已经含有一定量的盐分。如果在生产过程中添加过多的盐分，可能会增加患心脑血管疾病的风险。因此，患有心血管疾病的人也应该尽量少吃。

有些挂面会添加一定量的食品添加剂，以达到更好的色泽和更长的保存时间。所以，想要一天吃一顿干面，建议尽量选择食品添加剂少的干面，或者每天尽量更换主食种类，避免长期单食干面条达到营养平衡。