1、煎着吃
①准备食材:粘豆包、油、白糖。
②冷藏粘豆包取出来回温一小时。
③平底锅放少许色拉油,中小火慢慢煎。
④煎至表面微微发黄,大概十分钟左右。
⑤出锅装,撒上白砂糖即可食用。
2、炸着吃
1. 粘豆包入锅蒸熟晾凉
2. 色拉油适量
3. 将豆包刷上色拉油
4. 空气炸锅180度预热5分钟,置入刷好油的粘豆包
5. 180度炸10-13分钟左右
6. 中间可以翻动一下,避免烤糊
7. 出炉。
小窍门:
1. 豆包的大小不同,烤制的时间也不同。
2. 最好是新出锅晾凉的豆包,更软糯。
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