竹花开花后,它们会形成绿色的竹米,也就是竹子的种子,这是竹子延续后代最传统的方式。
绿竹米的营养价值:
1.营养丰富均衡,搭配合理。烹饪时,竹香四溢,香气怡人,增进食欲,具有强烈的抗饥饿感。
2.饮食规律,营养均衡,清火清热,肠胃清洁。
3.健胃肺,养血益气。
4.对疲劳综合征、胃肠不适、肥胖、便秘、女性经前综合征等有良好的舒缓作用和饮食效果。
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