宽粽叶和窄粽叶哪一个好

其实粽叶根据宽窄并不能判断其好坏,宽的粽叶可以包大一点的粽子,窄的粽叶可以包小一点的粽子,并没有什么好坏之分的。

相比较而言,干粽叶可能会比新鲜粽叶更适合包粽子,而且我们在挑选粽叶的时候,要选那些颜色比较发暗黄的,摸起来感觉很柔软的粽叶,这些粽叶应该质量就很不错,大家在挑选粽叶的时候,可以适当的注意一下。