自制川贝枇杷膏怎么做

配制材料:枇杷1公斤、川贝10克、冰糖1两

1. 枇杷的处理

首先将枇杷洗净,去皮播种,然后压碎,准备一个炖锅,放入枇杷,放入冰糖,用火煮沸。煮沸时,人们应该呆在旁边,每隔一段时间搅拌一次,防止它粘在锅上。

2. 熬制时间

煮沸时,水煮沸后,需要把它变成一个中小火。煮沸20分钟后,加入扇贝粉,边加入边搅拌,以免结块。继续煮大约15分钟。当你看到锅里的枇杷呈蜂窝状时,扇贝枇杷糊就完成了。