这个肯定有,因为随着人们生活质量不段提高,特别是现在主要消费群体以青年化,他们对甜品的需求还是很高,所以此行业还是大有可为的。
但是无论干什么,能够走到最后并成为行业的佼佼者只是极少数。
烘焙在我国还是一个朝阳行业,在三四线城市尤其在农村相对稀缺,如果能在成本控制上做到极致,在竞争相对缓和的当下,还是可以考虑的。
烘焙的地段选择很重要,其次是品种,要符合当地人的饮食习惯。
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