冻着的粽子可以放在微波炉里加热。
微波炉可以快速加热食物,但在加热冷冻粽子之前,建议先去掉冷冻粽子包装,然后解冻2~3分钟。
然而,为了避免在微波炉中加热粽子时由于粽子含水量低而导致粽子内部开裂,建议将粽子放在碗中,加热时加入少量水,然后用中火加热约5分钟。这样,加热后的粽子不仅更加湿润,而且口感更加柔和蜡质。
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