牛油果买回来硬的能吃吗？

视情况而定。

牛油果买回来硬的能吃吗是很多友友都好奇的，不过就以往购买的友友们反馈其实无论牛油果是软的还是硬的都可以吃，只不过通常人们都会偏向于选择偏软的牛油果，因为偏软的牛油果意味着已经成熟了，可以直接食用或是做成沙拉，而且口感会更加绵密。而硬的牛油果还不够成熟，不仅口感不够好，还会有苦涩味。