千焦和千卡怎么换算最简单是很多友友在记载摄入热量的时候必会问的,一般来讲科学家计算出1克蛋白质能量为四卡路里,一克脂肪为九卡路里,1克碳水化合物为四卡路里,一克膳食纤维等于2卡路里。
卡路里这个度量单位太小了,因此营养界普遍采用千卡作为能量的单位。
1千卡=1000卡路里,1千焦=0.239千卡,1千卡=4.184千焦。
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