蒲公英怎么样做汤

蒲公英可以做蒲公英鸡蛋汤，方法如下：

1. 把蒲公英摘洗干净，加少许盐浸泡20分钟左右。

2. 取两个鸡蛋，顺着一个方向，加少许盐搅散。

3. 热锅放油，倒入鸡蛋两面煎黄。

4. 把煎好的鸡蛋用锅铲剁成小块，加入花椒和姜丝爆香。

5. 加水烧开放适量盐后放入蒲公英稍煮片刻。

6. 倒入汤碗中即可。