蒲瓜煮的时候加点浓汤,会比较好吃。具体步骤如下:
材料:大骨400克、蒲瓜450克、胡萝卜1根、生姜适量、盐适量、鸡精适量。
做法:
1. 备好食材。
2. 将大骨清洗干净放入锅中,加入姜片和适量水。
3. 水开后转小火煲40分钟。
4. 煲汤时把胡萝卜和蒲瓜切块。
5. 加入锅中再煲20分钟。
6. 煲好后再加入适量盐、适量鸡精。
7. 出锅即可食用。
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