巧克力钵仔糕的做法

一、主料：

粘米粉、糖、西米、清水、巧克力、椰汁杯。

二、做法：

1. 将椰汁及1杯水混合加入粘米粉中搅和成稀浆。

2. 将一杯清水、巧克力和糖溶慢慢撞入粉浆中。

3. 将米浆用水煮至半透明，然后在冷水中稍微冲洗。

4. 将西米加入米浆拌匀。

5. 小碗先蒸热然后加入粉浆蒸6分钟。

6. 凝结成水晶状即可。