白糖参炖瘦肉做法:
材料:
白糖参、瘦肉、清水适量。
步骤:
1. 白糖参稍浸泡洗净,用刀拍碎,瘦肉剁碎。
2. 剁碎的白糖参,瘦肉加适量清水。
3. 把锅里水烧开,放入大碗装的食材。
4. 盖上锅盖隔水蒸45分钟。
5. 无需调味,即可喝汤吃肉。
功效:有补脾益肺、生津、安神的功能,用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠。
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