五花肉炒桑叶
材料:五花肉、桑叶、姜、蒜、干辣椒、
步骤:
1. 将桑叶洗净,姜、蒜切末,干辣椒切段待用。
2. 锅烧热倒入食用油,待油八分热放入五花肉,翻炒至两面金黄。
3. 放入蒜末、姜末、干辣椒爆香。
4. 放入桑叶爆炒,然后放盐、料酒、酱油再炒2分钟。
5. 加100毫升水,盖上锅盖烧至水分完全吸收即可。
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