选择好吃的橘子有如下指标:
1. 果皮:光滑、没有突起的斑点、无伤痕。
果皮要软硬适中,硬皮橘子的果肉不甜。软皮橘子过于成熟,味道较差。
2. 大小:过大或过小的橘子缺乏橘味。
大小适中的橘子味道较好。
3. 水分:无水分的橘子没有分量,较干且没有嚼劲。
选择沉甸甸的薄皮橘子。
4. 橘子蒂:刚摘下的橘子味鲜,橘子蒂是绿色的。
橘子蒂需硬实,并且颜色为深绿即可。
5. 母橘子:母橘子外形较扁,类似盘子。
橘子的脐部是圆圈状。
6. 青橘子:青橘子非常酸,甜度只有一点,喜欢吃酸味的可以选择青橘子。
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