生腌香螺的做法好吃么

材料：香螺600克、葱、姜、黄豆酱各适量。

做法：

1 准备材料，香螺洗净，葱、姜切片备用。

2. 热油锅将葱、姜爆香。

3. 放入香螺翻炒片刻。

4. 加入一勺黄豆酱。

5. 翻炒均匀点水，小火稍焖约2、3分钟起锅装盘即可。