手擀面的做法注意

1. 做法,把所有材料准备好。

2. 鸡蛋嗑进碗里,加盐打散。

3. 倒进面粉中,一边倒一边搅拌。

4. 搅拌成雪花片状。

5. 开始揉面,揉成鸡蛋,水,面粉充分混合后,将面粉揉成面团即可。