材料:苹果、香蕉、小蕃茄、凤梨、芒果、椰子丝、洋葱末、椰奶、葡萄干、奶油、白饭、盐、咖哩粉、砂糖。
步骤:
1. 将所有水果去皮切小块,备用。
2. 热锅,放入奶油融化后,加入洋葱末、咖哩粉以小火炒香,再加入椰奶、盐和砂糖调味。
3. 放入所有水果块,以小火煮软,最后加入葡萄干、椰子丝拌匀即可,食用时佐以香米白饭一起享用。
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