双孢子菇开伞怎么办呢？

双孢菇开伞的原因有几种可能：

1. 出菇温度偏高，湿度不够。

2. 生长后期，培养料营养不足。

3. 菌种的质量不过关，或者退化。

4. 菌种不纯或感染病害。

5. 稳度急剧下降，温差十度以上，同时室内湿度偏低。

6. 蘑菇盛产期间出菇过密，温度偏高，室内二氧化碳浓度过大而产生柄细长，薄皮，早开伞的子实体。