1. 蚂蚱菜,所属植物界,属马齿苋科,广布全世界温带和热带地区。
2. 中文学名:马齿苋,又称蜀本草。
3. 别名:马苋、五行草、长命菜、五方草、瓜子菜、麻绳菜、马齿菜等。
4. 可凉拌,开水一焯,用蒜泥拌.加盐醋味精等,热炒也可,用蒜爆锅,这个菜喜欢蒜.这两个都可以用来治疗痢疾,可以使用,效果很好,另外老的马齿苋的梗捣汁,加点糖,治疗痢疾也很好,具有良好的药用价值。
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