娃娃菜煮虾皮粉丝的家常做法

原料:干贝1把,娃娃菜1棵,虾4两,龙口粉丝1串,盐1小捆,玉米油些许,蒜蓉少许。

做法如下:

1. 娃娃菜洗净,对半切开,再切小。

2. 虾皮洗净滤水。

3. 热油锅。

4. 放入蒜蓉,煸香。

5. 放入娃娃菜翻炒一下。

6. 放入虾皮。

7. 再加入适量的水。

8. 盖上盖子焖七八分钟。

9. 开盖下盐调味。再炒两分钟即可。