原料:干贝1把,娃娃菜1棵,虾4两,龙口粉丝1串,盐1小捆,玉米油些许,蒜蓉少许。
做法如下:
1. 娃娃菜洗净,对半切开,再切小。
2. 虾皮洗净滤水。
3. 热油锅。
4. 放入蒜蓉,煸香。
5. 放入娃娃菜翻炒一下。
6. 放入虾皮。
7. 再加入适量的水。
8. 盖上盖子焖七八分钟。
9. 开盖下盐调味。再炒两分钟即可。
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