油多放口感味道固然好,从营养角度出发,不提倡多放油,油的大量摄入会导致我们体内脂肪囤积,现在我们提倡少油脂,少糖,少盐,高纤维,高蛋白质,高维生素。
条件允许的情况下可以用橄榄油烹饪也是一个好的选择。
实际情况还要根据菜品的不同有所改变。
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