方法步骤:
1. 首先用流动自来水连续冲洗一遍,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
2. 接一盆清水,放入一小勺面粉或淀粉搅拌均匀。
3. 把草莓放在盆里的浸泡3―5分钟,面粉水中碱性的蛋白酶有分解农药的作用。
4. 用清水冲洗干净,再用纯净水冲一遍,沥干水分即可放心食用。
这种方法也可用于清洗葡萄,提子,小西红柿等水果。
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