主料:干粉皮200g,芝麻酱50g。
辅料:黄瓜适量,香菜适量,盐适量,味精适量,醋适量,海鲜酱油适量
方法:
1. 干粉皮放锅里煮软,捞出用凉水拔凉。2、芝麻酱加香油和少许凉开水、盐、味精、海鲜酱油搅拌均匀。3、黄瓜切丝,香菜切段码在凉皮上。
4. 撒上蒜末,倒上麻酱、醋拌匀,即可。
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