将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末。
取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用。
取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
当花生完全凉后 将香菜碎拌进花生里。
白糖、原香醋、盐调匀成汁,浇在花生上即可。
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