功效:补肝肾,润五脏,祛风湿,清虚火,常服可治病后虚羸。
主料:黑芝麻1两、雪梨1个、柠檬4片、鸡蛋1个,去核红枣6个。
做法:
1. 黑芝麻洗净后放进搅拌机内,加少许水搅成糊状。
2. 先注入清水2碗于煲内,再放入红枣,煮沸后加入切粒雪梨,约10分钟后打入鸡蛋。
3. 过片刻加入黑芝麻糊,煮沸后以糖调味再加入柠檬即可。
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