怎么样淹茶叶蛋

1. 鸡蛋清洗干净。

2. 将鸡蛋放入煮锅,倒满清水盖过鸡蛋,中火烧开,再煮5分钟,关火。

3. 准备茶包,八角,香叶,桂皮,陈皮。

4. 加入老抽,生抽,盐,糖,五香粉。

5. 盖上锅盖,中火烧开,转小火煮15分钟,晾凉后放入冰箱冷藏一天入味即可食用。