芒果布丁
用料:布丁粉50克、水150克、牛奶150克、芒果2个
做法:
1. 将芒果洗干净去皮;其中一个需要用料理机打成芒果泥,另一个切块即可。
2. 将水和牛奶,倒置一起加热90度,加入布丁粉搅拌,使布丁粉混合均匀。
3. 加入芒果泥,搅拌均匀后,过滤到容器中。
4. 最后将芒果块放在上面,冷冻2小时即可。
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