香蕉是可以用微波炉烤热食用的。
如果天冷,或者身体有些不适,冷香蕉食后感觉不舒服,需加热食用,可用保鲜膜包裹好,放进微波炉 中火加热只用15秒每个即可,但时间不宜过长、温度不宜过高。
无论什么水果在加热时,其维生素C都会损失一些的,温度越高、加热时间越长,损失越多。
这是没有办法改变的事实,但并不是一经加热所有的营养都会损失很多,比如香蕉中的钾,在一般存放和加热的情况下,就相对的稳定得多,损失不大。
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