燕窝和红参能一起煲汤吗？

可做红参燕窝。

食材：燕窝3克至5克、红参3克、冰糖水适量、水300毫升。

步骤：

1. 将3克至5克燕窝炖煮好备用。

2. 将3克红参放入炖碗内，加入水放入微波炉加热5分钟左右，或者放入不锈钢碗中，在电磁炉上水开后煮5分钟。

3. 加入冰糖水调味即可，也可视情况而定，如想保留参的原味而不加入冰糖水。