材料:小米、红枣、蜜枣、红糖、枸杞、冰糖。
步骤:1、 红枣提前用水泡软。
2. 小米洗干净,放入适量水,再加上红枣。大火烧开后,转小火煮。
3. 带小米变软后,加入冰糖、枸杞、蜜枣再煮10分钟即可。
功效:小米粥,是传统健康食品,在北方小米是主要的食物之一,可单独焖饭和熬粥。小米粥能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香。
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