1. 准备好食材。虾,白菜,香菇,适量鸡蛋。
2. 处理食材:将虾煮熟后,去皮;将鸡蛋炒熟,剁碎;白菜剁碎后,用盐腌一段时间,最后把白菜里的水分挤掉;将蘑菇剁碎,然后用油炒,因为蘑菇不容易熟。
3. 然后用油盐葱蒜等各种调料拌匀即可。根据自己的口味调试。
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