肯德基蛋挞好吃的原因:
1. 蛋挞皮有两种:一种蛋挞皮是酥皮,英文叫puff pastry,为一种咬下去面渣四溅的蛋挞皮;另一种蛋挞皮是牛油皮,英文叫shortcrust pastry,因要加很多黄油,故有一种曲奇的味道。
2. 肯德基蛋挞外酥里嫩、丝滑可口、香甜浓郁。
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