咖喱果又名嘎啦果,苹果的一种。
原产新西兰,由桔苹和元帅杂交而成,由于个较大、色艳红、肉质细脆、甜酸适口、较耐储运,品质出众,引入我国后逐渐代替元帅、金冠、乔纳金系列品种,逐渐发展成为我国中早熟苹果的主栽品种。
嘎拉是一个系列品种,在果树上又叫"品系"。
国内市场上的嘎啦苹果主要来自陕西和山东。
较大、色艳红、肉质细脆、甜酸适口、较耐储运,品质出众,食用价值大。
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