食材:米饭、白胡椒粉、盐、食用油。
步骤:
1. 将剩饭放到一个大碗里,以备用。
2. 加入白胡椒粉和盐,喜欢吃辣的还可以加一点辣椒粉。
3. 保鲜膜包好,压平,用擀面杖敲打一分钟,使米饭更扁更烂。
4. 用擀面杖擀平,四周均匀。
5. 烤盘上加锡纸,锡纸上用小刷子刷一层油。
6. 米饭切块,放在烤盘上,再刷一点点油,上层烤箱150度烤三十分钟到四十分钟即可。
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