材料:银耳、木瓜、姜片、陈皮、冰糖。
银耳木瓜冰糖水做法:
1. 银耳用清水浸透,剪去较硬的蒂部,木瓜去皮,切粒,陈皮浸软,去瓤。
2. 清水4杯烧煮,放入姜片和陈皮煮片刻。
3. 捞去姜片和陈皮,下银耳和木瓜粒,慢火煮15分钟。
4. 最后放入冰糖,煮至糖溶解便成。
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