简单易学的甜品

材料：银耳、木瓜、姜片、陈皮、冰糖。

银耳木瓜冰糖水做法：

1. 银耳用清水浸透，剪去较硬的蒂部，木瓜去皮，切粒，陈皮浸软，去瓤。

2. 清水4杯烧煮，放入姜片和陈皮煮片刻。

3. 捞去姜片和陈皮，下银耳和木瓜粒，慢火煮15分钟。

4. 最后放入冰糖，煮至糖溶解便成。