材料,火龙果150克,冷饭200克,玉米80克,叉烧肉80克,青椒50克,油适量,盐适量,肉松适量,鸡精适量。
1. 把火龙果肉挖出来。
2. 青椒切成丁、火龙果切成小块,玉米水里煮熟、叉烧肉切成丁。
3. 起油锅,加入冷饭翻炒,再加入青椒丁,加入玉米和叉烧肉翻炒一下。
4. 加入适量的盐和鸡精调味,最后加入火龙果,翻炒一下即可起锅。
5. 放进火龙果皮里,上面再撒点肉松即可。
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