鸡肉煲汤怎么样煲才好吃

枸杞莲子鸡汤。

原料:

枸杞30克,红枣12个,干莲子60克,鸡肉210克,盐少许,水800毫升。

做法:

1. 枸杞,红枣洗净,鸡肉洗净,切块,莲子洗净备用。

2. 将准备好的原料放入水中,以大火煮沸后,捞除浮沫,改小火焖煮至食材软烂,加盐调味即可食用。

食用方法:

可在睡前1小时食用。

功效:

莲子养心益肾,可安神,对失眠多梦有治疗效果,鸡肉含色氨酸,有利于睡眠。