吃龙虾怎么吃

吃龙虾怎么吃共有4步。龙虾可以做香辣龙虾、麻辣小龙虾、蒜蓉龙虾尾。以下是麻辣小龙虾具体操作步骤：

1. 蒜切片 将小龙虾洗净，去虾线。葱切段、姜切片、蒜切片备用。

2. 煮小龙虾 大火煮沸，倒入小龙虾，中火煮8分钟，小龙虾变红即可捞出。

3. 热锅放油 热锅放油，倒入花椒、小米椒、姜、葱段、蒜片翻炒均匀。

4. 倒入小龙虾 倒入小龙虾翻炒均匀，最后放生抽、啤酒、盐翻炒入味即可。