1. 香蕉切片 牛油果去皮切块,香蕉切片。
2. 打成糊 香蕉、牛油果、水放入破壁机,打成糊。
3. 加入蛋黄 容器中放入低筋面粉,倒入打好的牛油果。加入蛋黄、水搅拌成面糊。
4. 放入面糊 食用油锅中适量刷匀,放入面糊,小火煎制两面金黄即可。
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