烤鸭怎么吃

做烤鸭需要准备材料：葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒、生抽、盐、糖、蜂蜜、鸭。共分为3个步骤。以下是烤鸭做法详细操作：

1. 调制腌料 碗中加入葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、花椒、大料，搅拌均匀。

2. 涂抹腌料 将腌料均匀涂抹在鸭子全身，涂上蜂蜜。

3. 放进烤箱 放入烤箱180度烤30分钟即可。