吃腌制白萝卜的好处
1. 萝卜的含水量较高,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。
2. 白萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。
3. 白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
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