超市买成袋的杏仁怎么凉拌

做法如下：

1. 将胡萝卜和青红椒洗净，杏仁洗净泡水。

2. 青红椒去籽去筋后切成细丝，胡萝卜切丝。

3. 将切好的胡萝卜和青红椒撒盐腌制20分钟。

4. 将杏仁、胡萝卜和青红椒放入碗中，放盐，味精，香油搅拌均匀即可。