1. 想在客人之前 。
2. 尊重顾客的独特性 。
3. 绝不轻意说不 。
4. 微笑亲情的服务。
餐饮服务理念影响服务质量的好与坏、服务水平的高低直接影响到顾客的稳定性和顾客的拓展,高服务质量不仅仅包括礼貌用语、如何笑迎顾客,而且进行感情沟通也是很有必要,因此要牢记这几个理念。
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