餐厅的鲜榨玉米汁怎么做

做法:

1. 选质量好的整根嫩玉米，不能是糯玉米。

2. 将玉米皮扒好后，将胡须摘干净，用水冲洗。

3. 用刀子将玉米粒削下来，再用水洗一次。

4. 加适量水，点火煮熟。时间不用太长，熟了即可。

5. 榨：用榨汁机，将玉米和水一起榨，榨好后放入容器待用。

6. 用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内。

7. 加适量奶煮沸，鲜榨玉米汁完成。