具体做法如下:
食材:卜卜贝一斤,金针菇半斤,香菜两根,白胡椒粉、沙姜粉、盐、水、蒜、花生油各适量。
步骤:
1. 把卜卜贝洗净,放入锅中,再将金针菇、香菜洗净,切段,平铺在卜卜贝上面,将蒜剁碎。
2. 向锅中加入大约4小碗水的量,再倒入少许花生油和沙姜粉、蒜粒。
3. 煮至卜卜贝都呈打开的状态,再加入适量白胡椒粉、盐即可出锅。
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